無垢の木のオーダー家具、オリジナル家具・小物、木の器の ［ 家具工房 ウノカ ］

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［ 懐紙皿　二つ折り ］

サイズ..........w163×d95×h10
樹種.............くるみ、くり無垢材
仕上げ..........えごま油仕上げ
価格.............￥2,860 (税込、送料別)

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「和」をイメージした菓子皿です。

練りきりや饅頭、羊羹、干菓子など、和のものと相性が良いと
思います。
和菓子でもよく使われるクルミとクリの木で制作しました。

懐紙のように一枚の薄板を折り返したイメージです。

クリ材のものは、素朴な雰囲気のえごま油仕上げと、
渋い古色を醸すアンモニア燻蒸えごま油仕上げがあります。

※ アンモニア燻蒸(くんじょう)仕上げ
　クリ材に多く含まれるタンニン成分とアンモニアを反応させる
　ことで、渋い古色(濃茶色)に発色させた後、食用のえごま油を
　含侵しオイル仕上げしています。


懐紙を二枚重ねたようなデザインの【懐紙皿 平(ひら)】も
ございます。

【コースター】同様、一枚の板から丁寧に削り出しました。
（二枚の薄板を貼り合わせてあるのではありません）

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［ 菓子切り ］

サイズ..........w8×125
樹種.............さくら無垢材
仕上げ..........えごま油仕上げ
価格.............￥1,540 (税込、送料別)

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和菓子用の菓子切りです。
刃先に向かってシャープになっており気持ちの良い切れ味です。
和菓子の素材としても使われる"サクラ"の木で制作しました。

手仕事のワンポイントに、持ち手先端を多角球面に削り出しました。
菓子皿とご一緒にどうぞ。